Green Baby

Zutaten

  • 150g Pak Choi
  • 100g Spinat (Im Winter kann auch gefrorenen Bio-spinat verwendet werden)
  • 1 Scheibe Zitrone (mit Schale)
  • 5 Datteln (ohne Kerne)
  • Basilikum
  • 1l Wasser (stilles Wasser)

Optional

  • 1 kleine Chilischote (ich benutze getrocknete Schoten (manchmal auch nur eine halbe))

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