Green Baby
Zutaten
- 150g Pak Choi
- 100g Spinat (Im Winter kann auch gefrorenen Bio-spinat verwendet werden)
- 1 Scheibe Zitrone (mit Schale)
- 5 Datteln (ohne Kerne)
- Basilikum
- 1l Wasser (stilles Wasser)
Optional
- 1 kleine Chilischote (ich benutze getrocknete Schoten (manchmal auch nur eine halbe))